Те, кто часто ходит за грибами замечают: грибы любят расти вдоль тропинок и противопожарных полос. Конечно, это радует и облегчает сбор, но интересно: почему так происходит?
Ответ кроется в особенностях роста грибницы. Большиство съедобных грибов, за которыми мы идем на "тихую охоту", — это сапрофиты. Они питаются опавшей листвой и хвоей, которыми устлана земля в лесу.
В этой подстилке и развивается грибница — основное тело гриба. Она растет, вытягивая нити и захватывая все новые и новые участки с питательным опадом.
А на дорожках этого опада нет или очень мало, грибнице расти некуда. Тогда задейстуется другой способ размножения: выращиваются плодовые тела (грибы), в которых находятся споры. У спор есть возможность "преодолеть" возникшее препятствие и попасть в благоприятные условия для развития новой грибницы.
Вот и получается, что задействуется дополнительный способ размножения там, где грибница останавливает рост, а грибники с удовольствием пользуются этим, наполняя корзины.