Является ли безалкогольное пиво алкогольной продукцией?

Для того чтобы получить ответ на поставленный вопрос, следует исходить из определения пива, которое дается в статье 2 Федерального закона № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», а также из отсутствия в законе разделения продукта на «алкогольное» и «безалкогольное»:

  • пиво — алкогольная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, которая произведена из пивоваренного солода, хмеля и (или) полученных в результате переработки хмеля продуктов (хмелепродуктов), воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок.

Очевидно, что в законе речь идет о пиве, как готовом алкогольном продукте с содержанием этилового спирта более 0,5 процента. Поскольку пиво с содержанием алкоголя менее 0,5 процента, именуемое «безалкогольным», получается путем удаления этилового спирта из готового алкогольного продукта, то из этого следует закономерный вывод:

  • «безалкогольное» пиво с содержанием этилового спирта менее 0,5 процента объема готовой продукции нельзя отнести к алкогольной продукции, но и соответственно напиток пивом не является по определениям.

Однако готовый продукт производителями именуется пивом, поэтому по определению пиво, называемое «безалкогольным», является все же алкогольной продукцией.

 

Источники:

  • base.consultant.ru — статья 2 Федерального закона № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»;
  • forum.zakonia.ru — определение пива, как алкогольная продукция (юридический форум);
  • bolshoyvopros.ru — определение «безалкогольного» пива, как алкогольная продукция.