Белковая диета признана одной из самых эффективных для снижения веса. Если получится придерживаться ее здорового варианта, похудение будет не только комфортным, но и правильным. Ведь употребление в пищу богатых протеином продуктов способно утолить чувство голода и обеспечить восстановление мышечной ткани после физической нагрузки. А значит, этот план — наиболее подходящий для оздоровительной программы «спорт плюс правильное питание».
Пить при этой диете нужно много, по полстакана кипяченой воды каждый час, можно чая без сахара, можно травяной отвар из мочегонного чая.
Питание дробное, небольшими порциями от 5 до 6 раз в день. Есть медленно, хорошо пережевывая кусочек мяса без соли со свежими помидорами, огурцами или отварной свеклой, морковью.
Срок лечения на белковой диете — 2 недели. Если за 12-14 дней произойдет снижение массы тела до идеального, можно, продолжая диету, добавлять продукты, которые были исключены, но в небольшом количестве: 5-10 г сливочного масла, растительные жиры — 10-15 г, сахар — 10-15 г в день, хлеб — 50-100 г и другие продукты.
Если масса тела мало убывает на белковой диете, тогда нужно перейти на рисовую диету.
Калорийность белковой диеты — 800-850 килокалорий. Питание лучше раздельное, то есть за один прием пищи не следует смешивать больше 2-3 разных продуктов. Например, мясо и овощи или мясо и гречневая каша. Полностью исключить из питания: сахар, соль, животные жиры, мучные продукты (хлеб, выпечку, пирожные).
Один из вариантов меню на полный день
1 завтрак:
- говядина отварная 100 г (100 ккал);
- свежий огурец или помидор 100 г (5 ккал);
- чай без сахара 200 г (0 ккал).
Итого: 105 ккал.
2 завтрак:
- тертая морковь с яблоком без сахара 100 г (50 ккал);
- чай б\сахара 200г (0 ккал).
Итого: 50 ккал.
Обед:
- мясной бульон 250 г (200 ккал);
- говядина отварная 150 г (150 ккал);
- отварные овощи без масла 100 г (50 ккал).
Итого: 400 ккал.
Полдник:
- сливовый сок 200г (70 ккал).
Итого: 70 ккал.
Ужин:
- говядина отварная 150 г (150 ккал);
- томатный сок или чай 200 г (40 ккал).
Итого: 190 ккал.
Итого за день: 815 ккал.
Mного пить жидкости: просто воды, чая, кофе. Здоровые почки через 45-50 минут выведут жидкость. Белок в организме не накапливается, он быстро выводится.
Обязательно ежедневно принимать поливитамины, по 1-2 драже после еды.
Источники информации: