Как приготовить постный завтрак?

Во время поста завтрак можно сделать полезным и насыщенным витаминами. Предлагается постный завтрак на основе мультивитаминного овощного салата и травяного чая с медом.

Ингредиенты:

• белокочанная капуста — 200 гр;
  
• морковь — 100 гр;
  
• листовой салат — 100 гр;
• оливковое масло — 2 ст.л.;
• соль, перец — по вкусу;
• травяной мятный сбор — 2 ст.л.;
  
• мед — по вкусу.

Приготовление:

• Мелко шинкуем капусту и укладываем ее в салатницу. Морковь натираем на мелкой терке. Мелко режем салат и вместе с морковью добавляем к капусте.
• Добавляем оливковое масло, соль и перец по вкусу, и тщательно перемешиваем.
• Травяной мятный сбор завариваем в чайнике, даем настояться и добавляем мед.

Источник информации:

• calmandveggi.ru — блины, блинчики, оладьи без яиц для вкусного завтрака, а здесь также другие рецепты постных и вегетарианских завтраков.