28822 автора и 62 редактора ответили на 85268 вопросов,
разместив 135129 ссылок на 43390 сайтов, присоединяйтесь!

Просто об экологии

Кто такой "Бобовый Король"?

РедактироватьВ избранноеПечать

По старой нидерландской традиции 6 января - день празднования национального праздника «трех волхвов» или «трех королей» - к столу подавали пирог, в который был запечен боб. Боб символизировал путеводную звезду, которая привела волхвов в Вифлеем, чтобы поклониться младенцу Христу.

 

Тот, кому доставался боб, провозглашался «бобовым королем». На него надевалась бутафорская корона и он выбирал себе «королеву» и назначал «штат придворных» — от министра до шута.  Участники застолья обязаны были беспрекословно подчиняться «королю» и «королеве», а когда «король» поднимал очередной бокал вина — хором восклицать: «Король пьет!».

 

В XVII веке  подобные пиры начинались пополудни и затягивались за полночь. Эти сцены запечетлены на полотнах Якоба Иорданса «Бобовый король» и  «Король пьет!»

 

Интересен следующий факт:

После смерти философа И. Канта его друзья ежегодно в день его рождения собирались на торжественный обед, посвящённый этому событию. Со временем в члены «общества» был избран знаменитый ученый Ф. Бессель. Он предложил оживить традиционные собрания шуточным обрядом выборов «бобового короля». В пирог, подаваемый на десерт, запекался серебряный боб. Едок, нашедший его в своём куске, становился «бобовым королём», а его соседи за столом слева и справа — «бобовыми министрами». «Король» готовил к следующему собранию шуточную «бобовую» речь о знаменитом философе. Кстати, в Германии «бобовая ниточка» не прерывалась, серебряный боб и сегодня собирает энтузиастов.

 

Традиционное угощение на ужинах с «бобовым королем» — любимый Кантом «кёнигсбергский флек».

 

«Бобовая традиция» нашла второе рождение (с апреля 2005 г) и в Калининграде при поддержке Калининградского регионального общественного фонда культуры. Первое собрание в тесном кругу состоялось в гостинице «Альбертина». Гостей принимал историк и краевед Борис Бартфельд.

 

Теперь Борис Бартфельд каждый месяц принимает гостей на ужинах с «бобовым королем». Специально для этого изготовлен серебряный боб, который закладывается в традиционный пирог, изготовленный по любимому рецепту И. Канта.

 

В марте 2007 г «бобовым королем» стал блестящий В. Гильманов, который представил доклад о творчестве кёнигсбергского поэта XVII века С. Даха. А в апреле «бобовым королем» выпало быть генеральному консулу Королевства Швеции в Калининграде Манне Венгборгу.

 

Источники и дополнительно по теме:

  • artclassic.edu.ru - картины из  коллекции мировой художественной культуры
  • www.kulturamira.ru - Якоб Иорданс "бобовый король" - описание 
  • gallerys.narod.ru - Якоб Иорданс "бобовый король" - описание
  • daenyr.livejournal.com - об Якобе Иордансе и его творческом наследии
  • kaliningrad.aif.ru - статья в АиФ о возрождении традиции ужина с "Бобовым королем" в Калининграде

Последнее редактирование ответа: 26.06.2009

  • Оставить отзыв

    Оставить отзыв

     

РедактироватьВ избранноеПечать

«Кто такой "Бобовый Король"»

В других поисковых системах:

GoogleЯndexRamblerВикипедия

В соответствии с пользовательским соглашением администрация не несет ответственности за содержание материалов, которые размещают пользователи. Для урегулирования спорных вопросов и претензий Вы можете связаться с администрацией сайта genon.ru. Размещенные на сайте материалы могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". Обращение к пользователям 18+.