28979 авторов и 62 редактора ответили на 85213 вопросов,
разместив 135194 ссылки на 43421 сайт, присоединяйтесь!

Можно ли варить яйца в микроволновке?

РедактироватьВ избранноеПечать

В микроволновой печи яйца готовятся так быстро, что даже секунды имеют большое значение. Но есть и маленький минус - варить яйца в ней нельзя, потому что от большого давления внутри скорлупы оно просто лопнет.

С помощью этой чудо-печи можно быстро приготовить самые разнообразные яичницы, однако нужно помнить, что белок нагревается медленнее желтка, и поэтому надо вынимать яичницу из печи, когда белок еще жидковат и дать яйцу застыть под крышкой.

 

При приготовлении яичницы-глазуньи надо проткнуть пленку желтка заостренной деревянной палочкой (спичкой) и оставить ее там, чтобы желток не растекся, потом палочку можно удалить. 

Варить яйца в скорлупе в печи нельзя, но разогревать - можно!

Можно сварить яйцо и без скорлупы, но это процесс столь же длительный, как и при варке на обычной печи: готовя яйцо таким способом, вы ничего не выиграете.

 

Источники:

  • media.aplus.by - как варить яйца в микроволновке (вопросы и ответы);
  • newhouse.ru - блюда из яиц.

Последнее редактирование ответа: 19.01.2008

  • Оставить отзыв

    Оставить отзыв

     

РедактироватьВ избранноеПечать

«Можно ли варить яйца в микроволновке»

В других поисковых системах:

GoogleЯndexRamblerВикипедия

В соответствии с пользовательским соглашением администрация не несет ответственности за содержание материалов, которые размещают пользователи. Для урегулирования спорных вопросов и претензий Вы можете связаться с администрацией сайта genon.ru. Размещенные на сайте материалы могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". Обращение к пользователям 18+.