28985 авторов и 62 редактора ответили на 85253 вопроса,
разместив 135220 ссылок на 43431 сайт, присоединяйтесь!

Почему цветы пахнут?

РедактироватьВ избранноеПечать

Почему цветы пахнут?

Запах цветам придают масла, которые вырабатываются растениями, они находятся на лепестках в листьях, коре, корнях, плодах и семенах. Эти масла являются составной частью роста растения и имеют сложную структуру, которая при определенных условиях разлагается и образует летучее масло. В момент когда летучее масло испаряется мы ощущаем запах, который испускает тот или иной цветок.
Цветы обладают ароматом, поэтому они привлекают тех, кто им необходим для перекрестного опыления. Некоторые насекомые и другие животные, получающие свое питание от цветов, имеют острое обоняние. У пчел, например, в усиках имеются чувствительные детекторы запахов. Поэтому большинство цветов, опыляемых пчелами, имеют запах: Цветы, раскрывающиеся только ночью, часто имеют сильный запах, помогающий находить их в темноте тем, кто получает от них питание — например, ночным мотылькам.
В зависимости от химических элементов летучих масел и их сочетаниях, создаются различные запахи.

Некоторые цветы имеют запах гниющего мяса или других разлагающихся веществ — таким образом они привлекают к себе мух. Мухи обычно откладывают яйца на разлагающихся веществах, поскольку именно такими веществами питаются их личинки (мухи на ранней стадии развития). Поэтому мухи слетаются к растениям, которые по внешнему виду похожи на отбросы и пахнут, как отбросы (по крайней мере для мух).

Цветы, имеющие неприятный (с человеческой точки зрения) запах привлекают также летучих мышей, нуждающихся в растениях для питания.

 

Почему разные цветы пахнут по-разному?

 

Сама природа цветочного запаха - химическая. Каждое из растений вырабатывает летучие масла - сложные химические соединения. Есть они и в лепестках. При определенной температуре вещества разлагаются, и летучее масло испаряется. Вот тогда чувствуют благоухание цветов. А оттого, что в состав летучих масел входят разные химические элементы, их сочетание создает неповторимый для каждого цветка аромат. 

 
Отчего цветы имеют цвет?

В цветах содержится «антоцианин»- это пигменты, придающие им красный, синий, фиолетовый и другие оттенки. Эти пигменты растворяются соком цветков. Другие цвета, такие, как желтый, оранжевый, зеленый, образуются с помощью других пигментов, таких как хлорофилл, каротин и другие. У всех этих пигментов различная химическая структура.
Раскраска цветов зависит от наличия пигментов «антоцианинов» и «пластидов». Одни пигменты обеспечивают одну окраску, другие — другую.

 

Источники информации:

 

  • potomy.ru - Потому что. РУ. Статья "Почему цветы имеют запах и цвет?"
  • cvetochek.net - Сайт "Всё о цветах". Раздел "Почему цветы пахнут?"
  • m-vopros.ru - Сайт маленьких вопросов. "Почему некоторые цветы пахнут как духи?"
  • mosoblpress.ru - Общественно-политическая газета клинского р-на "Серп и молот". "Почему разные цветы пахнут по-разному?"

Последнее редактирование ответа: 09.01.2009

  • Оставить отзыв

    Оставить отзыв

     

РедактироватьВ избранноеПечать

«Почему цветы пахнут»

В других поисковых системах:

GoogleЯndexRamblerВикипедия

В соответствии с пользовательским соглашением администрация не несет ответственности за содержание материалов, которые размещают пользователи. Для урегулирования спорных вопросов и претензий Вы можете связаться с администрацией сайта genon.ru. Размещенные на сайте материалы могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". Обращение к пользователям 18+.