Что такое лимонад?

Лимонад — сладкий безалкогольный напиток, чаще газированный. Обладает прохладительным свойством. Приготавливается исключительно из плодов лимона, хотя многие заблуждаются, называя любой прохладительный напиток лимонадом.

Ингредиенты:

• Лимоны — 2 штуки
• Сахар — 200 г
• Вода — 750 мл
• Лед — 6 штук

Приготовление:

1. Хорошо помыть лимоны.
2. Разрезать лимоны и положить в блендер.
3. Добавить сахар, холодную воду и лед.
4. Перемешивать 1 минуту.
5. Процедить через мелкое сито.
6. Украсить дольками лимона.
7. Важно использовать холодную воду, иначе напиток будет горчить.

Источники:

• eda.ru — рецепт приготовления;
• ru.wikipedia.org — информация о лимонаде в Википедии.

Дополнительно на Геноне:

• Где можно бесплатно посмотреть кулинарную программу "Рецепты приготовления коктейлей: «Лимонад»" онлайн?