Как приготовить витаминный очищающий салат?

Витаминный очищающий салат прекрасно поможет очистить кишечник от шлаков и токсинов. Овощи, входящие в состав салата, не подвергались термической обработке и сохранили все свои полезные качества.

Ингредиенты:

• свекла — 2 шт.;
• морковь — 4 шт.;
• капуста белокочанная — 600 г;
• масло оливковое — 4 ст. л.;
• лимонный сок — 2 ч. л.;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

• Капусту нашинковать и помять руками, чтобы выделился сок.
• Морковь и свеклу натереть на терке.
• Овощи заправить оливковым маслом и лимонным соком и перемешать.
• Можно посолить, но это не обязательно.

Источник информации:

• dieta-system7.ru — рецепт салата.