 Популярные ответы
Популярные ответы
											
											
										
								 
								
									
								
							 
							
							Вязкость:
- Свойство газов и жидкостей оказывать сопротивление необратимому перемещению одной их части относительно другой при сдвиге, растяжении и других видах деформации. 
- Способность твердых тел необратимо поглощать энергию, затрачиваемую на их деформацию без течения (внутреннее трение). 
 Виды вязкости жидкостей:
- Динамическая
- Кинематическая
- Условная
- Удельная
Вязкость жидкостей при 25 °C
 
| Жидкость | Вязкость[Па·с] | Вязкость[мПа·с] | 
| ацетон | 3,06·10–4 | 0,306 | 
| метанол | 5,44·10–4 | 0,544 | 
| бензол | 6,04·10–4 | 0,604 | 
| вода | 8,94·10–4 | 0,894 | 
| ртуть | 1,526·10–3 | 1,526 | 
| нитробензол | 1,863·10–3 | 1,863 | 
| пропанол | 1,945·10–3 | 1,945 | 
| этиловый спирт | 1,074·10–3 | 1,074 | 
| глицерин | 1,49 | 1490 | 
| мазут | 2,022 | 2022 | 
| серная кислота | 2,42·10–2 | 24,2 | 
| моторное масло SAE 40 | 0,319 | 319 | 
| мотороное масло SAE 10 | 0,065 | 65 | 
| оливковое масло | 0,081 | 81 | 
| касторовое масло | 0,985 | 985 
 
 | 
 
Примечание: Вязкость масла SAE 40 и SAE 10 дана при 20 °C.
 
Мерой динамической вязкости является коэффициент динамической вязкости (μ, η). За единицу измерения динамической вязкости принимается вязкость потока жидкости, в которой линейная скорость потокапод воздействием давления сдвига в 1  н/м2  имеет градиент в  1  м/с  на  1 м  расстояния, перпендикулярного к плоскости сдвига. Единице динамической вязкости в  1 н·сек / м2,  равной  1 кг/(м·с), присвоено наименование «пуаз» в честь французского физика и физиолога Ж. Пуазейля.
Динамическая вязкость воды при 4oС принята равной  1,005·10 –3 н·c/м2 = 1,005 мн·с/м2 ~ 1 спз.
 
Иногда используют понятие кинематическая вязкость. Мерой кинематической вязкости является коэффициент кинематической вязкости — отношение динамической вязкости жидкости или газа к их плотности:  ν = μ/ρ,  где  μ — динамическая вязкость в  н·с/м2;  ρ — плотность в  кг/м3;  ν — кинематическая вязкость в м2/c. Системная единица кинематической вязкости — квадратный метр на секунду (м2/c). Это кинематическая вязкость потока, с динамической вязкостью в  1 н·c/м2 и плотностью 1 кг/м3. 
Кинематическая вязкость воды при 4оС принята равной  1,0068·10–6 м2/с.
Относительная вязкость — относительный показатель вязкости жидкости или газа и соответствующая переменная равная отношению абсолютной вязкости жидкости или газа к абсолютной вязкости воды. Например, (относительная) вязкость крови — относительный показатель, равный отношению абсолютной вязкости крови к абсолютной вязкости воды.
 
Источники и дополнительная информация: