Что такое нулевой суффикс
 
Нулевым называется суффикс, не выраженный звуками в речи и буквами на  письме, но с помощью которого  образуются новые слова.
 
Способ образования слов  с помощью нулевого суффикса называется в одних пособиях бессуффиксным, в других — нулевая суффиксация.
 
Нулевой суффикс графически обозначается знаком Ø: выходить — выходØ.
 
 
Как найти нулевой суффикс в слове
 Находится нулевой суффикс в слове путем логических  рассуждений:  
слова, образованные от других слов, должны  иметь суффикс1; если он не представлен  в слове, значит, он нулевой. 
 
Образцы рассуждения: 
- Например, слово синь образовалось от слова синий, но и в слове синий, и в слове синь при разборе слова по составу выделяется только корень син-,  помимо окончания. Вопрос: где суффикс, с помощью которого образовалось  новое слово? Ответ: суффикс нулевой.  Графически образование слова синь выглядит следующим образом: синий →синьØ.
- Предположим, что необходимо определить морфемный состав слова бег.  На первый взгляд, оно состоит из корня и нулевого окончания. Но это не  так. Любой носитель русского языка для  объяснения того, что такое бег,   использует примерно следующее толкование:  «Это когда бегут». И в  самом  деле, существительные с нехарактерным для  них значением действия  или  признака образованы от  глаголов или от прилагательных: бега-ть → бег-отн-я, ходи-ть → хожд-ени[й-э] , син-ий → син-ев-а, строг-ий → строг-ость. Аналогично: бежа-ть → бег, ходи-ть → ход, син-ий → синь, тих-ий → тишь.    От глаголов и прилагательных были образованы существительные, что    возможно только при присоединении суффикса. Суффикс этот — нулевой: бегØ, синьØ, тишьØ (помимо этого, следует отметить попутно, у них ещё и нулевое окончание).
Таким образом, чтобы убедиться достоверно в наличии нулевого  суффикса, следует восстановить словообразовательную  цепочку данного  слова. Также можно выучить группы слов, которые имеют  нулевой суффикс.
 
1. Нулевые формообразующие суффиксы служат для образования форм слова (есть только у глаголов).
- Глаголы с нулевыми формообразующими суффиксами:
1) глаголы прошедшего времени мужского рода единственного числа изъявительного наклонения: вез-л-а — вёзØ,  засох-л-а — засохØ;
 
2) глаголы прошедшего времени мужского рода единственного числа условного наклонения: промок-л-а бы — промокØ бы;
 
3) глаголы повелительного наклонения: режьØ, сядьØ.
 
2. Нулевые словообразовательные суффиксы служат для образования новых слов (есть у существительных, прилагательных, числительных и наречий).
 
Нулевой словообразовательный суффикс выделяется при наличии двух условий:
 
1) нулевой суффикс должен иметь синонимичные ненулевые суффиксы: в слове синьØ нулевой суффикс имеет то же значение, что и суффикс -изн- в слове белизна;
 
2) у слова с нулевым суффиксом имеется однокоренное слово, более  простое по смыслу, которое является производящим для анализируемого  слова: у слова золотØой производящее слово — золото, а слово гам — непроизводное, поэтому не имеет нулевого суффикса.
 
Существительные с нулевыми суффиксами
- Существительные, образованные от глаголов:
1) со значением абстрактного действия, состояния: приезжать → приездØ, заплывать → заплывØ, а также пускØ, поджогØ, ловØ, бытØ, пошивØ, смехØ (мена конечных гласных в основе), сонØ (мена конечных гласных в основе), пересудØы, расспросØы, побоØи (альтернативные суффиксы: -ениj- (хожд-ениj-е), -отн- (бег-отн-я) и другие);
 
2) со значением предмета или лица, производящего действие: книга + любить → книголюбØ, соль + варить → солеварØ, а также пароход, бракодел; сторожØ, вождьØ, бахвалØ (альтернативные суффиксы — -ник-, -ец-: теплообмен-ник  → тепло + обменивать, земледел-ец → земля + делать); насосØ, клювØ, ухватØ; путØы, всходØы, тискØи; делØо, ложØе;
3) со значением «место действия», «место как результат действия»: оборвать → обрывØ «место, где оборвано что-либо»;
 
4) со значением «объект или результат действия»: посолØ, варØ, перегной, дарØ, шовØ.
- Существительные, образованные от прилагательных:
1) со значением отвлечённого признака: тихий → тишьØ, синий → синьØ (альтернативные суффиксы: -ев- (син-ев-а), -ин- (тиш-ин-а), -ость- (строг-ость) и другие);
 
2)  со значением носителя признака: интеллектуальный → интеллектуалØ, универсальный → универсалØ, а также нелегалØ, корабелØ; КурилØы; КомсомольскØ, ВолжскØ, КузнецкØ;
 
3) со значением одушевлённого носителя отношения к действию: задираться → задирØа, прислуживать → прислугØа, заикаться → заикØа;
 
4) со значением «место по характерному признаку»: гладкий → гладьØ «гладкая водная поверхность».
- Существительные, образованные от существительных:
1) со значением лица женского пола: супруг → супругØа, кум → кумØа;
 
2) со значением собирательности: овощьØ, зерньØ, цифирьØ;
 
3) со значением лица/существа по месту обитания: ризничØий.
 
Прилагательные с нулевыми суффиксами
- Прилагательные, образованные от существительных:
1) с общим относительным значением: будни → буднØий «такой, который имеет отношение к будням»; золото → золотØой «такой, который имеет отношение к золоту», рабочØий, жеребØый (альтернативный суффикс — -н-: лес-н-ой → лес);
 
2) простые и сложные прилагательные со значением «(не)обладающий тем, что названо производящей основой»: белый + зубы → белозубØый, хвост → бесхвостØый;
 
3) с притяжательным значением: отец → отчØий, патриарх → патриаршØий, орёл →орлØий.
- Прилагательные, образованные от глаголов:
со значением признака по действию: вхожØий, прохожØий, заезжØий, похожØий, хворØый (альтернативный суффикс — -н-: рез-н-ой → резать).
- Прилагательные, образованные от прилагательных и наречий в сравнительной степени:
со значением высшей степени проявления признака: большØий, меньшØий, старшØий, младшØий. 
 
Числительные  с нулевыми суффиксами:
 
порядковые числительные, образованные от количественных числительных: пять → пятØый, двадцать → двадцатØый.
 
Наречия с нулевыми суффиксами:
 
1) нулевой суффикс есть в структуре некоторых наречий: плавать → вплавьØ, заменять → взаменØ, верх → вверхØ, бок → вбокØ;
 
2) нулевой суффикс есть в структуре некоторых предикативных наречий: жалеть → жальØ.
Некоторые лингвисты считают, что в структуре слов типа синь, приезд, кума нет нулевых словообразовательных суффиксов, а есть синкретичные флексии (т.е. окончания, выполняющие и формообразующую, и словообразовательную функцию одновременно).
 
1 В данном случае речь идёт только о суффиксальном способе образования слов и его разновидности — нулевой суффиксации.
 
Источники:
-  — глава «Нулевой словообразующий суффикс» в пособии Е.И. Литневской «Русский язык: краткий теоретический курс для школьников».
Дополнительно:
Дополнительно на Геноне: