26790 авторов и 62 редактора ответили на 84650 вопросов,
разместив 134409 ссылок на 43033 сайта, присоединяйтесь!

Реклама партнеров:

Как приготовить скумбрию запеченную в духовке?

РедактироватьВ избранноеПечать

Как вкусно приготовить недорогую знакомую рыбу? Часто хозяйки избегают готовить скумбрию из-за сухого мяса. Однако припущенная в лимонном соку скумбрия, запеченная в духовке с обжаренными овощами, получится нежной и мягкой.

 

Ингредиенты:

  • скумбрия среднего размера — 2 шт.;
  • сахар — 1 ч.л.;
  • лимон — 1 шт.;
  • большая луковица — 1 шт.;
  • большая морковь — 1 шт.;
  • растительное масло;
  • приправа для рыбы, специи — по вкусу.

Приготовление:

  • Вымойте и выпотрошите скумбрию, отрежьте голову и хвост и разделайте на филе.
  • В небольшой кастрюле вскипятите 200 мл воды, добавьте приправу для рыбы, специи, сахар и сок лимона.
  • Нарежьте морковь тонкими кружочками, лук — кольцами. Разогрейте растительное масло и потушите овощи до мягкости 10 минут.
  • Филе скумбрии положите в жаропрочную форму и выложите на него горячие овощи.
  • Поставьте форму в разогретую до 200°С духовку и запекайте 20 минут. 

Скумбрия запеченная в духовке готова. Подавайте с овощным гарниром.

 

Источник информации:

  • dieta-system7.ru — рецепт скумбрии запеченной в духовке.

Последнее редактирование ответа: 27.02.2017

  • Оставить отзыв

    Оставить отзыв

     
  • Поделиться с друзьями

    Поделиться с друзьями

    Чтобы отправить ссылку на ответ заполните поля формы.

loading...

РедактироватьВ избранноеПечать

Похожие вопросы

«Как приготовить скумбрию запеченную в духовке»

В других поисковых системах:

GoogleЯndexRamblerВикипедия

В соответствии с пользовательским соглашением администрация не несет ответственности за содержание материалов, которые размещают пользователи. Для урегулирования спорных вопросов и претензий Вы можете связаться с администрацией сайта genon.ru. Размещенные на сайте материалы могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". Обращение к пользователям 18+.