26484 автора и 62 редактора ответили на 84201 вопрос,
разместив 132684 ссылки на 43013 сайтов, присоединяйтесь!

Реклама партнеров:

Как варить гречку в скороварке?

РедактироватьВ избранноеПечать

Гречневая каша — каша, приготавливаемая из гречневой крупы, популярное блюдо русской, белорусской, украинской и польской кухонь.

 

Сколько варить гречку

Время приготовления занимает 15-20 минут. Ну а для того, чтобы сварить гречневую кашу на молоке потребуется 35 минут. Время приготовления гречки в пароварке составляет 40 минут.В мультиварке 20 минут (соотношение гречки и воды при этом должно быть 1:4).

 

Как варить гречку

  1. Перед варкой гречку необходимо перебрать; важно, чтобы в готовую гречку не попали камушки и растительный мусор.
  2. Промыть гречку под холодной водой и слить воду.
  3. Разогреть сковородку, высыпать гречку, пару минут прогреть гречку на сковородке (без масла) на тихом огне, — тогда после варки она будет рассыпчатой.
  4. Налить в кастрюлю холодной воды — в 2,5 раза больше, чем гречки: на 1 стакан гречки 2,5 стакана воды. Посолить воду.
  5. Всыпать гречку в воду. 
  6. Поставить кастрюлю на тихий огонь, довести до кипения, добавить 1 чайную ложку сливочного масла.
  7. Гречку варить на медленном огне, под крышкой, 20 минут.
  8. Подавать гречку на гарнир со сливочным маслом и зеленью. 

Как варить гречку в мультиварке

  1. Гречку перед варкой перебрать, промыть и для рассыпчатости прокалить в сухой мультиварке на режиме "жарка" в течение 5 минут.
  2. Добавить холодную воду в пропорции 1 стакан гречки : 2,5 стакана воды, воду посолить.
  3. Всыпать гречку в воду, закрыть крышку мультиварки.
  4. Настроить мультиварку на режим "Гречка" (или, если нет режима "Гречка", на режим "Молочная каша" или "Рис"). 
  5. Варить гречку 20 минут, добавить кубик сливочного масла стороной 2 сантиметра, и перемешать гречку.
  6. Закрыть мультиварку крышкой и дать гречке настояться в течение 10 минут.

Как варить гречку в пароварке

На стакан гречки 2 стакана воды, варить 40 минут. 

До варки нужно посолить сырую промытую крупу и (опционально) можно добавить немного сливочного масла.

 

Как варить гречку в скороварке

Гречку выложить в скороварку, налить воду в соотношении: на 1 стакан гречки 2 стакана воды. Варить гречку в скороварке 20 минут.

 

Как варить гречку в микроволновой печи

Гречку выложить в кастрюлю для микроволновки в соотношении 1:2 с водой, накрыть крышкой; поставить в микроволновку на максимальную (800-1000 Вт) мощность 4 минуты, затем 15 минут на средней мощности (600-700 Вт).

 

Источники информации:

  • ru.wikipedia.org — гречневая каша, приготовление, история и т.д.;
  • calcsoft.ru — сколько варить гречку;
  • timeboil.ru — как варить гречку;
  • myllynparas.ru — как варить гречневую кашу из хлопьев.

Последнее редактирование ответа: 17.08.2016

  • Оставить отзыв

    Оставить отзыв

     
  • Поделиться с друзьями

    Поделиться с друзьями

    Чтобы отправить ссылку на ответ заполните поля формы.

loading...

РедактироватьВ избранноеПечать

Похожие вопросы

«Как варить гречку в скороварке»

В других поисковых системах:

GoogleЯndexRamblerВикипедия

В соответствии с пользовательским соглашением администрация не несет ответственности за содержание материалов, которые размещают пользователи. Для урегулирования спорных вопросов и претензий Вы можете связаться с администрацией сайта genon.ru. Размещенные на сайте материалы могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". Обращение к пользователям 18+.